Merhaba!Uzun zamandır blog yazmaya yazmaya şu son 3 postta hamlandığımı hissettim :)Şimdide Beykoz'daki iftar sofralarımızdan birini sizinle paylaşmak istedim.Mahalle fırınımız sağolsun ver malemeyi al pideyi.Hatta duyduğuma göre birçok fırın yapıyor hamur onlardan zaten.Siz de kendi mahallenizdeki fırın( ya da kebapçı falan varsa) deneyebilirsiniz.Haaaaarika oluyor.Kendimi bildim bileli iftara pide yaptırırız ramazanda.Hatta bayramdan bir gün önce 4-5 tane yaptırırsanız misafirlerin tabağına tavada ya da fırında ısıtıp koyarsanız çok memnun oluyorlar.Tavsiye edilir.
Tabii ki içecekleri bizler de diğer herkes gibi başköşeye dolduruyoruz.Özellikle ice tea bir güzel geliyor ki :)Ha bide iftarda yemekten çok yoğurtlu salatalar falan tercih ediliyor.Özellikle tavuk salatasına bayılıyorum.Kabak salatası da öyle hem de laf aramızda kalorisi çok az ;) Zeytinyağlı barbunya da soğuk soğuk çok iyi gidiyor.Ha bir tavsiyem daha var.Köz patlıcan ve yoğurtlu salataaa :)
Veee iftar sonrası tatlı son ve çayy :) en sevdiğim kısım.Güllaçımız tabii ki gülsuyusuz .Anneciğimin ellerine sağlık :)))))